Resep Membuat Tumis Terong Bulat
Resep Membuat Tumis Terong Bulat

Resep Membuat Tumis Terong Bulat

411 views

Tumis Terong Bulat

Bahan:

  • 200g terong bulat, belah empat
  • 1 genggam udang rebon, cuci bersih
  • Gula, garam, penyedap
  • Air dan minyak secukupnya

Bumbu:

  • 5butir bawang merah
  • 3siung bawang putih
  • Cabe rawit 12biji
  • Cabe merah keriting 3biji
  • Cabe hijau besar (iris serong)

Cara memasak:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan udang rebon dan terong, masak sampai terong berubah warna.
  3. Bumbui (penyedap,garam,gula) dan beri air sedikit, aduk ratakan, masak hingga air menyusut.
  4. Test rasa. Angkat, sajikan.

 

Source: resepmakanan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *