Gabin Fla Tape
@hanhanny
Bahan:
- Gabin Secukupnya ( saya Pake Gabin Merk Nissin rasa Original)
- Minyak Goreng Secukupnya
Bahan Fla:
- 200 gr tape singkong ( buang sumbunya)
- 1 sachet susu kental manis putih
- 100 gr gulapasir ( manis sesuai selera dan sesuaikan dgn rasa tape)
- 100 gr tepung terigu
- 250 cc air
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
- Dalam Wadah Haluskan Tape Singkong bersama susu kental manis dan gulapasir,lalu masukan tepung terigu,garam,aduk rata,tuangi air sampai semua bahan manjadi halus tercampur rata.
- Masak dengan api kecil Bahan Fla sampai mengental dan matang.
- Dinginkan..
- Ambil Satu Gabin,beri Fla tape diatasnya ratakan secukupnya,tutup dgn gabin lagi lalu rapikan pinggirannya,lakukan hingga selesai.
- Panaskan Minyak,goreng gabin sebentar aj bolakbalik cukup sekali,biar tetap renyah dan tidak bnyk mngandung minyak,angkat tiriskan.
- Sajikan utuh atau dipotong segitiga sesuai selera.
Sumber : masakankekinian_id